- あしたば
- うど
- キャベツ
- カブ
- みずな
- なのはな
- しゅんぎく
- たまねぎ
- ニラ
- カリフラワー
- ブロッコリー
- ふきのとう
- パセリ
- みつば
など。
3月旬の果物
- キウイ
- はっさく
- オレンジ
- マンゴー
など。
3月旬の魚
- しらうお
- しらす
- さわら
- にしん
- たい
- わかさぎ
など。
3月旬その他食べ物
- あさり
- あおやぎ
- かき
- カニ
- はまぐり
- かずのこ
- ひじき
- わかめ
など。
卵は一年中売られていますが、
寒い間に産卵数が減ると言われていることから、寒い時期に栄養素をたっぷり含んだ卵が3月ごろに出てくるそうでこの時期の卵はとっても美味しいそうです♪
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